Vinařskou tradici Božic a Křídlovic udržujeme v naší obci v dobách dobrých i horších. Je patrné na starších i obnovených viničních tratích, že vinařství u nás žije. Ožily vinné sklípky i celé vinařské uličky. Modernizace se řeší za pochodu.
Božičtí vinaři produkují svoje vína jako soukromníci, většinou jako členové spolku Družstvo božických vinařů, nebo zde hospodaří Vinné sklepy Lechovice. Z jejich produkce se mi dostalo "k nahlédnutí" Rulandské bílé, víno s přívlastkem kabinetní víno 2013, polosladké, vinařská obec Božice, viniční trať Stará hora, Sklep Práče. Na zadní straně etikety je uvedeno: Jakostní víno s přívlastkem, kabinetní víno - polosladké, Cabinet 2013 - semisweet, vinařská oblast Morava, podoblast znojemská, datum sklině: 10.10.2013.
Tak až ochutnám, dám vědět.
(lan)
Žádné komentáře:
Okomentovat